วันนี้หนูหิ่นอาสาพามาตระเวนกินในซอยเสือใหญ่ พอลองถามพี่วินมอเตอร์ไซค์ว่าร้านไหนหมูกรอบเด็ดบ้าง พี่วินก็ซิ่งพาไปร้าน “เสือใหญ่ by เชฟโหน่ง” ทันทีเลยค่ะ!
มองจากหน้าร้านก็สัมผัสรัศมีความเก๋าได้ ทั้งท่าสาดผักกระเฉดลงบนกระทะ ทั้งไฟลุกซู่ซ่า ก็ดูแล้วรสชาติท่าจะไม่เบาเลย แถมยิ่งกวาดตาดูเมนูยิ่งสบายใจค่า ราคาเป็นมิตรกับผู้มีรายได้น้อยอย่างหนูหิ่นอีหลี เขาว่ากันว่า ร้านนี้หมูกรอบเด็ดทุกเมนู จัดไปเลยค่า ข้าวหมูกรอบทอดกระเทียม 1 ที่ หมี่ผัดกระเฉดกุ้ง 1 ที่!
โชคดีจังค่ะที่หนูหิ่นไปถึงร้านตอนสายๆ ร้านเพิ่งเปิดเลยยังไม่มีคนเท่าไหร่ สบโอกาสได้คุยกับเชฟเจ้าของร้านพอดี “เชฟโหน่ง” ทำงานเป็นเชฟในโรงแรมมานานหลายปีก่อนจะตัดสินใจออกมาทำร้านอาหาร หลักๆ เป็นเมนูกับแกล้ม ฟังมาถึงตรงนี้ก็มั่นใจเลยค่ะว่า แซ่บ! จัดจ้านแน่นอน! เชฟเพิ่งย้ายมาเปิดร้านในย่านเสือใหญ่ได้ไม่นานเองนะคะ แต่ก็มีลูกค้าประจำตามมากินถึงที่นี่อยู่เรื่อยๆ ระหว่างที่คุยๆ กัน หนูหิ่นก็แอบสังเกตเห็นลีลาการผัดอาหาร ยิ่งดูยิ่งมั่นใจเลยค่ะ ว่าเชฟไม่ได้โม้!
“เชฟโหน่ง” ทำงานเป็นเชฟในโรงแรมมานานหลายปีก่อนจะตัดสินใจออกมาทำร้านอาหาร หลักๆ เป็นเมนูกับแกล้ม ฟังมาถึงตรงนี้ก็มั่นใจเลยค่ะว่า แซ่บ! จัดจ้านแน่นอน!
- เสือใหญ่ by เชฟโหน่ง
- พิกัด : 232 ซอยรัชดาภิเษก 36 แยก 19 แขวงจันทรเกษม เขตจตุจักร กรุงเทพฯ
- เวลาทำการ : ทุกวัน 10:00-20:00 น.
- เมนูแนะนำ : หมูกรอบทอดกระเทียม, ผัดกระเฉดหมูกรอบ, กะเพราหมูกรอบ, ข้าวขาหมู
- บริการ : นั่งกินที่ร้านและซื้อกลับบ้าน