ถ้าถามคนในย่านเตาปูนว่า ขนมหวาน ขนมไทย ร้านไหนอร่อย เขาก็จะตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า “ลุงขาวเตาปูนขนมไทย” แหม่! เล่นเป็นขวัญใจคนเตาปูนขนาดนี้ หนูหิ่นต้องขอไปดูให้เห็นกับตาแล้วละค่ะ ว่าน่ากินขนาดไหน
มาถึงร้านก็เจอพี่อ้อ ลูกสาวแท้ๆ ของลุงขาวยืนขายและแนะนำขนมหวานด้วยสีหน้ายิ้มแย้ม พี่อ้อบอกว่า ถ้ามาแต่เช้าจะมีขนมเยอะอลังการจนตาลาย แต่นี่ขนาดหนูหิ่นไปตอนบ่ายสามก็เยอะจนเลือกไม่ถูกแล้วจ้า พี่อ้อยังเล่าอีกว่า ลุงขาวเปิดขายมาตั้งแต่ปี 2506 จนตอนนี้ลุงขาวอายุ 71 ปีแล้ว พี่อ้อจึงมาช่วยดูร้านเป็นหลัก ขนมก็ทำกันสดๆ หลังร้านตั้งแต่เช้า ส่วนเคล็ดลับความอร่อยนั้น มาจากมะพร้าวสดที่ส่งตรงจากสวนเจ้าประจำ การันตีคุณภาพของวัตถุดิบหลักได้เลย ว่าสดใหม่ของจริง
ส่วนเมนูเด่นของที่นี่ ก็เป็นเมนูที่เปิดขายมาแต่แรกๆ นั่นก็คือลอดช่องไทย รวมมิตร จากนั้นก็เพิ่มรายการขนมต่างๆ ตามมา ปกติแล้วที่ร้านจะขายให้ซื้อกลับบ้าน แต่พอหนูหิ่นเห็นรวมมิตรในกะละมังแล้วก็อดใจไม่ไหวจริงๆ ขอร้องเป็นกรณีพิเศษว่าขอซื้อใส่ถ้วยกินเลยได้ไหม (ป.ล.หนูหิ่นแวะไปร้านก่อน COVID-19 จะมาอีกรอบนะคะ) ซึ่งพี่อ้อก็ใจดีตักขายให้หนูหิ่นด้วยค่า (เย่!) ตอนจะกินก็ใส่น้ำแข็งเข้าไปหน่อย ทำให้ได้ความเย็นและความกรุบกรอบ กินแล้วบอกได้คำเดียวว่า กะทิร้านนี้เขาหวานหอมมันจริงๆ จ้า ทับทิมกรอบในรวมมิตรคือฟินไปอีก มะพร้าวอ่อนก็เลิศ วุ้นก็เคี้ยวหนึบเพลิน แถมรสชาติน้ำกะทิยังหวานชื่นใจอีกด้วย
ขนมก็ทำกันสดๆ หลังร้านตั้งแต่เช้า ส่วนเคล็ดลับความอร่อยนั้น มาจากมะพร้าวสดที่ส่งตรงจากสวนเจ้าประจำ การันตีคุณภาพของวัตถุดิบหลักได้เลย ว่าสดใหม่ของจริง
ขออนุญาตลามิตรรักแฟนเพลงกันตรงนี้นะคะ บอกได้เลยว่า ขนม “ร้านลุงขาวเตาปูนขนมไทย” นั้นอร่อยจริง ดีจริง ถ้าใครอยากเลือกขนมเยอะๆ แนะนำมาช่วงเช้านะคะ มาเย็นไป ของหมด อย่าหาว่าหนูหิ่นไม่เตือนเด้อ!
- ลุงขาวเตาปูนขนมไทย
- พิกัด : ตลาดเตาปูน (ใกล้ร้าน อ.ประทินไอศกรีม) ถนนประชาราษฎร์ สาย 2 แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร
- เวลาทำการ : เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07:00-20:00 น
- เมนูแนะนำ : รวมมิตรกะทิสด เปียกปูนนิ่ม เปี๊ยะลาวาไข่เค็ม เปียกปูนมะพร้าวอ่อน ลอดช่องไทย ข้าวเหนียวหน้านวล ข้าวหมาก อูย! บรรยายไม่หมด!
- บริการ : ซื้อกลับบ้าน หรือสั่งผ่าน LINE MAN